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Serviços

Serviço Inspeção Municipal - SIM


Secretaria: Agricultura e Meio Ambiente

O Serviço de Inspeção Municipal, realizado através do Setor de Inspeção de Produtos de origem Animal, é o órgão responsável pela fiscalização dos estabelecimentos que produzem, industrializam e comercializam produtos de origem animal no Município de Veranópolis (carnes, pescados, leite, ovos, mel e seus subprodutos).
A inspeção e a fiscalização industrial e sanitária de produtos de origem animal tem finalidade de preservar a inocuidade, identidade, qualidade e integridade dos produtos, a saúde e os interesses do consumidor, verificando as condições higiênico-sanitárias em todos os processos de fabricação. É a garantia de que os estabelecimentos estão legalizados e produzem dentro dos padrões de boas práticas de fabricação.
Em 08 de novembro de 2018, através da Portaria 519/2019, o SIM de Veranópolis conquistou a adesão ao SUSAF (Sistema Unificado Estadual de Sanidade Agroindustrial Familiar, Artesanal e de Pequeno Porte), um sistema de equivalência de inspeção estadual, que permite que estabelecimentos registrados no SIM do município, e indicados ao Sistema, comercializem legalmente seus produtos em todo o estado do Rio Grande do Sul.
Todos os produtos de origem animal comercializados devem possuir a indicação de sua procedência, através do carimbo da inspeção municipal, estadual ou federal, o que garante que este produto está legalizado e dentro das normas e padrões técnicos exigidos pelos órgãos fiscais.


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Secretário - Fernando Fracaro
Fernando Fracaro Cargo: Secretário


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